Рецепт изготовления средневековых чернил

Создание предметов быта в средние века зачастую отнимало много времени и сил. Например, если вам нужны чернила и вам нужно сделать их самостоятельно, может пройти несколько недель, прежде чем вы сможете окунуть перо в чернильницу.

Нам известно несколько способов изготовления чернил в средние века, поскольку они записали инструкции, как это делать. Следующий рецепт представляет собой De diversis artibus («О различных искусствах»), написанный Феофилом Пресвитером в начале двенадцатого века. Теофил создал подробные инструкции о техниках, используемых в средневековом искусстве, с разделами о красках и материалах для рисования, создании витражей и, наконец, обработке металлов. Его книга могла бы стать полезным руководством для любого средневекового художника, который хотел осветить рукопись, сделать стеклянную чашку или даже построить орган.

Вот рецепт Теофила по приготовлению чернил:

Чтобы сделать чернила, нарежьте себе немного древесины боярышника – в апреле или мае, прежде чем они дадут цветки или листья, – соберите их в небольшие пучки и дайте им полежать в тени две, три или четыре недели, пока они не станут достаточно здоровыми. высохли.

Затем возьмите несколько деревянных молотков и колотите ими эти шипы по твердому куску дерева до тех пор, пока полностью не очистите кору, которую сразу же кладете в бочку, полную воды. Когда вы наполните корой и водой две, три, четыре или пять бочек, дайте им постоять так восемь дней, пока вода не высосет весь сок коры. Затем налейте эту воду в очень чистую кастрюлю или в казан, поставьте на огонь и нагрейте. Время от времени подкладывайте немного этой коры в горшок, чтобы, если в ней остался сок, ее можно было выкипятить, а когда вы ее немного нагреете, вынимайте ее и добавляйте еще немного. .

После этого выкипятите оставшуюся воду до трети первоначального количества, перелейте ее из этой кастрюли в меньшую и продолжайте нагревать, пока она не станет черной и не начнет густеть, стараясь не добавлять любая вода, кроме той, которая была смешана с соком. Когда вы увидите, что оно загустело, добавьте третью часть чистого вина, положите его в две или три новые кастрюли и продолжайте нагревать, пока не увидите, что наверху образуется своеобразная пленка.

Затем снимите эти горшки с огня и поставьте их на солнце, пока черные чернила не растворятся из красных отбросов. После этого возьмите несколько небольших, тщательно сшитых пергаментных мешочков, похожих на пузыри, налейте в них чистые чернила и повесьте на солнце до полного высыхания. Когда оно высохнет, возьмите из него столько, сколько хотите, смешайте на огне с вином, добавьте немного железного купороса и напишите. Если по неосторожности чернила недостаточно черные, возьмите кусок железа толщиной в дюйм, положите его на огонь, пока он не раскается докрасна, а затем бросьте его в чернила.

Этот перевод взят сТеофил: Различные искусства, под редакцией Ч.Р. Додуэлла в 1961 году. Еще один перевод был сделан в 1963 году –Феофил: О различных искусствах, Дж. Г. Хоторн и К. С. Смит.

Больше рецептов изготовления средневековых чернил вы можете найти вэто руководство создано Библиотекой Йельского университета.

Изображение вверху: Чернильница – Национальная библиотека Франции, MS Latin 8850, л. 123В.