Что произойдет, если съесть слишком много витаминных жевательных конфет
Жевательные витамины могут быть жевательными, фруктовыми и сладкими для доставки питательных веществ в организм, но может ли их на самом деле быть слишком много?
Габи Макферсон — зарегистрированный диетолог со Среднего Запада, специализирующийся на общественном питании. У нее есть страсть к тому, чтобы побуждать других хорошо питаться простыми и практичными способами, которые подходят для всей семьи. Габи любит вовлекать своего малыша в приготовление пищи и выпечку дома, создавая беспорядок и воспоминания.
Мария Лаура — старший редактор новостей и питания EatingWell. В составе команды по питанию она редактирует и распределяет контент, связанный с питанием, а также предоставляет обзоры питания для статей. Мария Лаура — дипломированный диетолог, любитель миндального масла и энтузиаст питания с более чем семилетним опытом консультирования по вопросам питания.
Если при проглатывании таблеток у вас появляется гримаса или вы не можете безопасно жевать таблетки, жевательные витамины могут стать простой альтернативой, которая становится вкуснее на вкус. Хотя поливитамины доступны в США с 1940-х годов, по данным Национальных институтов здравоохранения, одна компания утверждает, что создала первый жевательный витамин в 1997 году. С тех пор многие бренды пищевых добавок производят эти питательные кондитерские изделия. По данным Grand View Research, в 2022 году мировой рынок пищевых добавок оценивался в 163,9 миллиона долларов.
Согласно исследованию Clinical Toxicology, проведенному в 2020 году, 65% жевательных витаминов на рынке предназначены для детей (отсюда и яркая упаковка с изображением персонажей), однако многие взрослые тоже принимают жевательные поливитамины. «Мультивитамины — это добавки, содержащие различные минералы и витамины, которые необходимы людям для правильного функционирования их организма. Многие люди не получают необходимые уровни необходимых питательных веществ из пищи, и это приводит к неблагоприятным последствиям для здоровья. Диетические добавки, такие как поливитамины, помогают преодолеть этот разрыв», — говорит Кевин Хаффман, DO, генеральный директор и основатель AmBari Nutrition.
Будь то ягодный пунш или тропические цитрусовые, их конфетный вкус и текстура являются хорошим напоминанием о необходимости принимать их ежедневно, особенно для тех, кто может забыть о своих поливитаминах. С другой стороны, их конфетный вкус может привести к перееданию липких витаминов. Итак, что произойдет, если вы съедите слишком много жевательных витаминов? Эта статья расскажет все о чрезмерном приеме жевательных витаминов.
Жевательные витамины — это альтернатива витаминам в порошке, таблетках или других формах на основе желатина. Хотя каждая марка жевательных витаминов уникальна, жевательные витамины обычно содержат такие ингредиенты, как сироп глюкозы, сахар, вода, концентрат фруктовых и овощных соков, натуральные ароматизаторы и масла. Помимо разнообразия цветов и форм, жевательные витамины привлекают потребителей своим фруктовым вкусом. Жевательные витамины могут представлять собой поливитамины, отдельные питательные вещества, такие как популярные жевательные конфеты с витамином С, или предлагать комбинацию питательных веществ, например, жевательные конфеты с омега-3 и витамином D.
Сладкие, жевательные, а иногда даже покрытые сахаром — липкие витамины во многом напоминают жевательные конфеты, но разница заключается в их содержании. Жевательные витамины содержат необходимые питательные вещества и минералы, в зависимости от марки. Их вкус затмевает послевкусие меловых жевательных витаминов и поливитаминных таблеток, что может быть фактором риска при употреблении слишком большого количества. Вот некоторые вещи, с которыми вы можете столкнуться, если примете слишком много жевательных витаминов.
«Признаками того, что вы принимаете слишком много витаминов одновременно, являются проблемы с пищеварением, такие как тошнота, рвота или диарея», — говорит Уитни Прюд, фармацевтический доктор, BCPS, NBC-HWC, владелец Whole & Happy Living. В частности, избыточное количество витамина D может повысить уровень кальция в организме и привести к тошноте и рвоте. По данным Национального института здравоохранения, магний известен своим слабительным действием, и в больших количествах неабсорбированные соли магния в кишечнике могут вызвать движение желудка, что приводит к диарее. По данным НИЗ, цинк также может нарушать пищеварение, когда его слишком много, вызывая тошноту, потерю аппетита, рвоту и расстройство желудка.
Ваши любимые продукты могут иметь другой запах и вкус, если вы принимаете слишком много питательных веществ. Помимо проблем с пищеварением, некоторые питательные вещества, принимаемые в избытке, могут влиять на ваши вкусовые рецепторы, изменяя вкус и запах. Согласно обзору журнала Australian Prescriber за 2021 год, цинк может изменить ваш вкус и запах даже на нетоксичных уровнях. Селен может оставлять после себя «чесночное дыхание» или металлический привкус, а горький привкус во рту может сигнализировать о избытке фолиевой кислоты.